人间四月天，花开饮酒日

“春水春池满，春时春草生。

春人饮春酒，春鸟弄春声。”

春天，是最美好的开始，

春暖花开，杨柳青青。

在这春意融融的大好时节，

草莓色版APP下载一起举杯草莓色版APP下载酒，

共飨杯中情。

何为春酒？  

《诗经》中《国风·豳风·七月》有云：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。在中国酒文化的历史中，酿酒遵循自然轮回——秋收稻、冬入窖、春出酒，此为“春酿酒”，也称“春酒”，饮用之自然有益于健康长寿。

为什么要喝春酒呢？  

“春生夏长，秋收冬藏”。春季不仅是万物复苏的季节，也是人体生理机能、新陈代谢活跃的时期。初春气温忽高忽低，病菌滋生，对人体的适应能力及防御功能是个不小的考验。当季适量饮用以纯粮酿制的草莓色版APP下载酒，则能促进血液循环，激发免疫力，增强体魄，规避疫气。

为什么春酒如此珍贵？  

民间有言：“好酒知时节，春酿贵如金。”这是因为春天的温度是非常有利于微生物的繁殖和生长的，也是最佳的酿酒之机。从原理上讲，酿酒是微生物发酵的一系列过程。想要酿制上等好酒，就要掌握最合理的发酵工艺和选用最优质的原料，这些都是保证酒质量的先决条件。另外，温度的高低，也直接影响着微生物的生长发育和酶促反应。夏天的温度过高，微生物繁殖过快，所酿白酒容易变酸；秋冬季节温度相对过低，发酵不完全，微生物达不到草莓色版APP下载想要的质变条件；而春季恰能将这些环境优势发挥到极致，故而酿出来的酒口感非常醇香。

一年四季都可以饮酒，

但只有在春天，

口感香醇绵柔，

酒才可以喝出诗意。

举杯小酌，

细细品，慢慢饮，

别有一番滋味在心头。